菌渣是栽培各种食用菌以后剩下的固体废物，含有丰富的营养物质，经降水处理后可加工制成燃料、有机肥、饲料添加剂等，实现其资源化再利用。那烘干降低菌渣水份的方法有哪些？

烘干降低菌渣水份的方法有热风滚筒烘干、真空烘干、微波烘干等，但目前相对来说常用的则是热风滚筒烘干，利用热风炉或蒸汽加热系统产生的高温热风，通过风道送入烘干室内，与菌渣直接接触或间接接触进行热交换，使菌渣中的水分蒸发并被热风带走。热风烘干法具有操作简单、处理量大、成本低廉等优点，适用于大规模生产。

菌渣烘干机投产现场